Pa amb tomàquet i embotits

Podeu tastar els embotits típics de la comarca, realitzats artesanalment i que garanteixen un exquisit plaer gastronòmic. Entre els més bons us aconsellem: llonganissa, tastet, bull blanc i negre, bull de la llengua.

  • Llonganissa: embotit fet de carn magra amb pebre i sal i assecat
  • Tastet: fet com la llonganissa però més prim y menys sec. També es fa cru, és el que s'anomena a altres llocs botifarra per coure.
  • Bull blanc i negre: embotit de carn de porc bullit. El negre porta sang barrejada.
  • Bull de la llengua: embotit de carn de porc i trocets de llengua al centre i bullit.
Darrera actualització: 11.11.2020 | 13:32